Foto: Redes Sociais/Divulgação
Fonte: Clube91.5FM
A criação de codornas pode ser uma alternativa para produtores rurais que desejam investir na produção de alimentos utilizando espaços menores. Para quem pretende iniciar nessa atividade, a Universidade Federal de Viçosa (UFV), em Minas Gerais, disponibiliza gratuitamente um material com orientações técnicas sobre a criação dessas aves.
A publicação, intitulada Criação de Codornas para Produção de Carne e Ovos, reúne informações sobre a escolha do local para instalação da criação, construção de galpões, alojamento das aves e cuidados necessários durante as diferentes fases de desenvolvimento.
Entre os principais assuntos abordados estão o aquecimento das codorninhas nos primeiros dias de vida, a alimentação adequada para cada fase e o manejo necessário para garantir o desenvolvimento saudável dos animais.
A alimentação merece atenção especial, já que as necessidades nutricionais mudam conforme a idade e a finalidade da criação. Existem rações específicas para crescimento, engorda e postura, além da necessidade de manter água limpa e disponível permanentemente.
Outro cuidado importante é oferecer instalações protegidas contra chuva, vento excessivo e predadores, mantendo o ambiente limpo, seco e bem ventilado. O estresse provocado por barulhos e movimentação intensa também pode prejudicar o desempenho das aves e reduzir a produção de ovos.
De acordo com orientações técnicas da Embrapa, as codornas apresentam maturidade produtiva precoce, podendo iniciar a postura por volta dos 45 dias de vida, dependendo da linhagem e das condições de criação.
O planejamento também é fundamental para quem pretende comercializar a produção. Antes de começar, é importante avaliar os custos com instalações, aquisição das aves, alimentação, disponibilidade de água e energia elétrica, além da procura por ovos e carne na região.
MATERIAL GRATUITO
A cartilha da UFV possui 35 páginas e pode ser consultada gratuitamente pela internet. O conteúdo foi elaborado por pesquisadores da área de Zootecnia e reúne informações para orientar tanto iniciantes quanto produtores interessados em aprimorar o manejo.
A publicação está disponível para leitura e consulta no repositório digital da Universidade Federal de Viçosa.
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